El mango no es la fruta típica que se pela como una naranja, una manzana o una pera….tampoco podemos decir que cortarla sea parecido o similar a sandias, melones o plátanos.
Aquí os enseño la mejor forma de cortar un mango, ya después le daréis el uso que más os guste, fresco en ensalada o incluso podéis deshidratarlo.
Mango Deshidratado 